Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg mascarpone, 25 dkg tejföl, 10 dkg cukor
1,5 citrom reszelt héja és leve
2,5 dl tejszín + 1 csomag vaníliás cukor
fél citrom leve, 1 evőkanál cukor, 2,5 dl víz
20-25 db babapiskóta
lime- v. citromkarika
esetleg citromfű a díszítéshez
Elkészítés:
25 dkg mascarponét és
25 dkg tejfölt habosra keverek
10 dkg cukorral valamint
1,5 citrom reszelt héjával és levével.
2.5 dl tejszínt felverek
1 csomag vaniliás cukorral, majd a mascarponés keverékhez adom.
fél citrom levéból,
1 evőkanál cukorból és
2.5 dl vízből limonádét készítek és ebbe mártogatok bele
kb 20-25 dkg babapiskótát (az edény méretétől függ, hogy mennyi kell). Ezután már csak szépen belerétegezem a hozzávalókat egy tálba, majd néhány órára, de leginkább egy éjszakára hűtőszekrénybe teszem. Citromkarikákkal, citromfűvel díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem. A diót a liszttel és a sütőporral összekevertem, majd óvatosan a habba forgattam. A masszát sütöpapirral bélelt tepsibe öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele. Általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérünk, de ez függ a tojás nagyságától is. A cukormázhoz a fehérjét ki kell kevern...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Hirdetés 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű