18 dkg update1 liszt,
1cs sütőpor,
3 tojás,
1dl olivaolaj,
1dl víz,
édesítő,vaniliaaroma,1 citrom reszelt héja és leve
A tojássárgákat habosra keverjük az édesítőszerrel, a vaníliaaromával. A tojásfehérjéket habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a citromhéjat és -levet, majd a sütőporos lisztet és lazán a tojáshabot is.
20-25 perc alatt 175 fokos sütőben, kuglófformában megsütjük.
1 citrom levéből és édesítőszerből mázat keverünk és a kihűlt kuglófra locsoljuk. Díszíthetjük gránátalma szemekkel.
1. nap A 20 dkg lisztet 10 dkg vízzel és a mézzel, olajjal egy tálban elkeverjük. Mivel még ragadós a tésztánk, a végén beledagasztjuk az 1 ek lisztet is, így relatív kezelhető les...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk ,hozzáadjuk a fentieket kikeverjük csomomentesre.Kellni hadjuk mig a duplájára nem nő. Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele 7 db le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetszés szerinti mennyiségből készíthetjük, attól függően hányan szeretnének csemegézni belőle. A meghámozott, megmosott krumplit nagyon vékony karikákra vágjuk, de a legjobb ubor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű