2 tojás
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1/2 dl olaj
1 sutopor
2 marék kokuszreszelek
1 tábla csokoládé ( 10 dkg)
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg porcukor
3-4 kanál tej
1 nagy kanál kakao
A tojast habosra keverem a vajjal vagy margarinnal.
A csokit lereszelem nagy lyuku reszelon.
Hozza keverem az olajat.
Utana felvaltva belekeverem a sutoporral elkevert lisztet es a tejet.
Ezeket jol osszekeverem, majd hozza teszem a kokuszreszeleket, es a reszelt csokit.
Elore melegitett sotobe tuprobaig sutom.
Kozben elkeszitem a csoki ontetet.
A margarint kockakra vagom, hozzateszem a porcukrot, kakaot, es a tejet.
Tűz folott addid keverem ameddig a vaj megolvad.
Amikor a suti megsult, akkor kivreszem, es egy fakanal nyelevel lyukakat vagok a sutiben, kb, 1/5 cm taviosagra.
Raontom a csokis ontetet, es hagom kihulni..
A tojások fehérjét és sárgáját válaszd ketté. A sárgákhoz szórd hozzá a cukrot, keverd az egészet habosra, majd szitáld bele a lisztet. A vajat egy serpenyőben addig melegítsd...
Elkészítési idő: 10-10 perc Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük el: A tejbe kis sót teszünk, és benne a cérnametéltet kifőzzük. A túrót áttörjük, nagyon finomra. A Rama felét, a tojások sárgáival habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, tojássárgákat, szódabikarbónát, csipet sót és a rumban feloldott cukrot. Jól összedolgozzuk és félretess...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes