szeletelt bacon
burgonya
tejföl
bors
só
fűszerpaprika
hagyma
darált hús
brokkoli
vaj
zöld fűszeres sajtszósz
reszelt sajt
lila hagyma
paradicsom
A tepsi alját beterítettem vékonyra szeletelt baconnel.
Erre került a héjában megfőzött, megtisztított és szeletelt burgonya.
Tejfölt ízesítettem borssal, sóval, fűszerpaprikával és alaposan kikevertem, majd ráöntöttem a burgonyára és egyenletesen elkentem.
Hagymás zsíron a darált húst, só, bors, fűszerpaprika ízesítéssel megdinszteltem.
A tejfölös masszán elterítettem.
A brokkolit rózsákra szedtem és elosztottam a tepsibe.
Vaj darabkákat vagdostam rá.
Zöld fűszeres sajtszószt készítettem és meglocsoltam vele a brokkoli rózsákat.
Durvára reszelt sajttal alaposan megszórtam és sütőbe dugtam.
40 percig sütöttem,(20 percig fólia alatt, 20 percig a nélkül), a vége felé lila hagyma és paradicsom karikákat szórtam a tetejére.
Nagyon laktató és nekünk tetsző, ízletes étel készült.
Húsokat hideg vízbe tenni Lassú tűzön, habját néha leszeve 3-4 órát főzni Ha a hús már leválik a csontról, tálcára kiszedni, kicsontozni Levet leszűrni, lehűteni, zsírját hidege...
Elkészítési idő: Fél nap Nehézség: Közepes
Először is főzzük meg a burgonyát, majd pürésítsük. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá a tojást, a sót és a borsot, majd annyi lisztet, amennyi felveszi a nedvességet, így egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
a krumplit összekockázok és sós vízben megfőzőm, ha megfőtt leszűröm és összetöröm, teszek bele 1 tojást ( el is hagyható ) és annyi lisztet hogy jó nyújtható tészta legyen,majd né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű