2 fejes saláta
25 dkg hámozott főtt burgonya
10 dkg kovászos uborka
10 dkg zöldpaprika
30 dkg paradicsom
2 főtt tojás
3 ek majonéz
2 dl 12 % tejföl
mustár
citromlé ízlés szerint
1 cs. petrezselyem zöld
A megmosott, jól lecsurgatott fejes saláta külső levelét elrakjuk díszítésnek.
A többi hozzávalót metéltnek összevágjuk, paradicsomot félbevágjuk, és kockára.
A majonézből, és a tejfölből tartármártást készítünk, musttárral, citromlével, sóval, borssal ízesítjük.
A zöldségekkel összekeverjük, letakarva hűtőbe tesszük
ízlés szerint összeállítva
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A szálára vágott hagymát üvegesre pirítom a zsíron, majd hozzáadom a májat. Ügyelve arra, hogy ne süssem túl, addig pirítom a májat, míg az összes folyadékot elveszti. Mikor majdne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű