Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg spagetti tészta
1 doboz paradicsomsűrítmény
– 1/2 kg kolbász
– 1/4 bögre olvasztott vaj
– 2 db tojás
– 1/2 bögre parmezán
– 1 bögre ricotta sajt
– 2 bögre mozarella sajt
– jó sok császár szalonna
Elkészítés:
Főzzük meg a spagettit, törjük kettőbe a köteget. Közbe csíkozzuk fel a szalonnát, és tegyük oda egy edénybe pirulni. Figyeljünk oda a spagettire is, néha keverjünk egyet rajta. A kolbászokat is tegyük a szalonnához, hadd süljenek egy keveset. Egy kevés vajat a mikróban olvasszunk fel, egy perc alatt kész is, és azt adjuk hozzá a megfőzött spagettihez.
Ha kész van a kolbászos, szalonnás alap, adjunk hozzá ehhez egy doboz paradicsomsűrítményt, és hagyjuk, hogy pár percig forrjanak össze. Egy nagyobb pohárba, vagy edénybe törjünk fel 2 tojást, adjuk hozzá a parmezánt, keverjük össze, majd mehet a vajas spagettihez.
Ha elkészült a paradicsomos, szalonnás, kolbászos rész, zárjuk el a tüzet alatta. Vegyük elő a muffin sütőt, a spagettis részt tegyük legalól, rakjuk rá a sajtokat, majd jöhet a paradicsomos, húsos öntet. Mehet a sütőbe, körülbelül 20 perc alatt finom ropogósra készülnek el.
Trükkök, tippek, praktikák:
A finomságok elkészítésében szabad kezet kapunk, szinte bármit felhasználhatunk, legyen szó tojásról, spagettiről, kolbászról, császár szalonnáról, vagy sajtról. Vendégváró vacsorára mindenképp tökéletes.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Hagymát apróra vágom, olajon és kis vízen párolom 2. Közben a krumplit lereszelem, a paprikát apróra vágom, majd hozzáadom a hagymához. 3. Rányomom a fokhagymát. Megfűszer...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A húst kockázd fel, a burgonyát és zöldségeket hámozd meg, karikázd fel. Nyársakra húzd fel sorban. Tepsiben helyezd el a nyársakat, sózd, borsozd, önts alá kis vizet. Fújd le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, majd olajon megpirítjuk. A karalábét megpucoljuk, közepét kivájjuk (a kikapart belső rész is kelleni fog, nem kidobni!). A karalábé lev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes