Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
füstölt sonka / szalonna
25 dkg túró
1 kis tejföl
2 db tojás
pirított hagyma
só
Elkészítés:
Egy fej karfiolt rózsáira szedtem és enyhén sós vízben feltettem főni, de "éppenhogy csak", roppanós maradjon. Közben kikentem a formát kókuszzsírral/olajjal, füstölt sonkát kockáztam (de ez lehet sonka felvágott is, vagy szalonna, vagy bármi). Egy tálban összekevertem 1 tégely túrót 1 tejföllel és 2 tojással, sóztam is. A karfiolrózsákat behelyeztem a muffin formákba, megszórtam a sonkával, majd pirított hagymával, és a masszát a tetejére kanalaztam. Kicsit meg kell ütögetni a tepsit, hogy az aljára is kerüljön a masszából. Mehet a forró sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt és kicsontozzuk. Pörkölt alapot készítünk, beletesszük a csirkecombokat, vizet öntünk rá, készre főzzük A tojásokat ketté választjuk. A lisztbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát kb. 1 óráig langyos vízben áztatjuk. A rizst jól megmossuk. A paradicsomot meghámozzuk és apróra vágjuk, a paprikát kimagvazzuk és felszeleteljük. A húslevest felfor...
Elkészítési idő: 1 óra 2 perc Nehézség: Könnyű
A babot lecsepegtetjük, leszűrjük. A felhevített olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Belekeverjük a paradicsomot, ízesítjük sóval, borssal és o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű