Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
füstölt sonka / szalonna
25 dkg túró
1 kis tejföl
2 db tojás
pirított hagyma
só
Elkészítés:
Egy fej karfiolt rózsáira szedtem és enyhén sós vízben feltettem főni, de "éppenhogy csak", roppanós maradjon. Közben kikentem a formát kókuszzsírral/olajjal, füstölt sonkát kockáztam (de ez lehet sonka felvágott is, vagy szalonna, vagy bármi). Egy tálban összekevertem 1 tégely túrót 1 tejföllel és 2 tojással, sóztam is. A karfiolrózsákat behelyeztem a muffin formákba, megszórtam a sonkával, majd pirított hagymával, és a masszát a tetejére kanalaztam. Kicsit meg kell ütögetni a tepsit, hogy az aljára is kerüljön a masszából. Mehet a forró sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliával bélelt tepsibe tesszük, vízzel jól megspricceljük, majd lefóliázzuk. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb 50 perc alatt majdnem k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg fodros nagykocka tészta 1 db tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 evőkanál gorombára vágott petrezselyem só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát kifőzzük "al dente" állagúra. 2. A lisztet kikeverjük a tejszínnel, a reszelt fokhagymával, fűszerekkel, a krémsajttal, tojással, majd hozzáadjuk a vékony csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű