Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kukorica liszt,
1/2 liter kefír/joghurt vagy aludttej,
15 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja,
2 tojás,
1cs sütőpor,
olaj a kenéshez.
Tetejére:
lekvár / tejföl / gyümölcs
Elkészítés:
A szárazakat tálba öntjük, majd átkeverjük. Ezután jöhetnek bele a folyékony hozzávalók is. Alaposan átkeverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie. Kiolajozott tepsibe öntjük, és mehet a sütőbe 180 fokon 20-25 percre. Tetejére egyéni ízlés szerint bármilyen lekvár, vagy cukrozott tejföl is kerülhet, de dobhatunk bele gyümölcsöket is.
Trükkök, tippek, praktikák:
A nagy gáztepsivel sütöttem, ezért dupláztam az adagot!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, tejet, szódavizet, tojásokat, sót összekeverjük. Az összekevert masszához adjuk az olajat. Forró palacsintasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Kb 15 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral kikavarjuk, majd a lisztet, a sütőport és a vajat is hozzáadjuk, jól kikavarjuk. Az almákat megtisztítjuk és felszeleteljük, vagy lereszeljük, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Olvasszuk fel a vajat lassú tűzön, majd öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a sűrített tejet, a tojást, a citromlében felfuttatott szódabikarbónát és az átszitált lisztet, kavarjuk jól ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes