- száraztészta
- szalonna
-tejföl
-reszelt trappista sajt
-só
Sós vízben kifőzzük a tésztát. Közben felkockázzuk majd megpirítjuk a szalonnát. Lereszeljük a sajtot.
Ha megfőtt a tészta az adagokat ízlés szerint tányérokon tálaljuk; Tészta, tejföl, rászórva a szalonna és a sajt.
A húst egy mély lábasban olajon körbepirítjuk, majd a felkarikázott zöldségeket, a sót, az egész borsot és a babérlevelet hozzáadva annyi vízzel engedjük fel, hogy elfedje a húst....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a vízzel és a sóval, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és homogén állagúra keverjük. Nokedliszaggatóval forró, sós vízbe szaggatjuk a masszát, miután új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és a vajban megdinsztelem. Adok hozzá 3 kanál lisztet, gyorsan elkeverem, és apránként öntök hozzá tejet. Kevergetve krémes állagúra főzöm. Sózom, borsozom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű