Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 db édes burgonya
Oliva olaj
2-3 szelet vagy egy marék darabolt bacon
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
Bors
Só
Elkészítés:
Megtisztítom az édesburgonyákat és héjastúl fóliára téve a sütőbe teszem. Villával megszurkálom. kb. 200 fokon 40-45 percig sütöm. Ha megpuhult félbevágon és a közepét kikanalazom. Kis olajat öntök a burgonya kosárkába és visszateszem a sütőbe.
Amíg az pirul megpirítom a hagymát, bacont, fokhagymát a fűszerekkel és pirítás után összekeverem a kikanalazott édes burgonyával. És így egyben is pirítom egy kicsit. Ha kész, visszakanalazom a kosárkába. Helyezek rá 1-1 szelet sajtot és vissza teszem a sütőbe és addig sütöm, amíg a sajt meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
rétegeztem amíg el nem fogyott minden,majd parmezánnál megszórtam a tetejét,fedett jénaiban sült,utolsó 5 percben a tetejét levéve rápirítottam a sajtot.Mivel a nyers hagyma enged...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt szalonnát kockára vágom, a zsírját kisütöm és rádobom a felaprított hagymát, hozzáadom a felvágott paprikát, paradicsomot és megdinsztelem. Megszórom pirospaprikával, jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olaj...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű