Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
20 dkg lecsókolbász,
4 kemény tojás,
10 dkg füstölt szalonna,
2 dl tejföl,
só.
Elkészítés:
Héjában megfőzzük a burgonyát, kihűtjük, meghámozzuk, és karikákra vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, és sárgára kisütjük. A tűzálló tál fenekét kikenjük a szalonnából kisült zsír egy részével, beletesszük a karikára vágott burgonyát, kemény tojást és lecsókolbászt, a kisütött szalonnakockákat és a tejfölt. Erre ismét burgonyát teszünk, és így tovább. A tetejére burgonya, tejföl és a maradék szalonnából kisült zsír kerül. Sütőben megsütjük.
II. Hozzávalók
1 kg burgonya, 10 dkg füstölt kolbász, 10 dkg füstölt hús, 10 dkg vaj, 4 kemény tojás, 2 dl tejföl, só.
Elkészítés: Ugyanúgy készül, mint az első rakott burgonya, csak más hozzávalókból.
Trükkök, tippek, praktikák:
A rakott burgonya úgy a legfinomabb, ha tele van minden finomsággal! Nagyon finom, pikáns szaftos étel lett belőle!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Alaposan összedolgozzuk a gombóchoz valókat.Gombócokat formálunk,lábosba sorakoztatjuk őket,felöntjük vízzel,paradicsomlével.Én most lecsót és házi paradicsom levet tettem bele veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágd fel apróra a hagymát, szeleteld fel a gombát. 2. Közepes lángon párold aranyszínűre a hagymát az olajon. Egy picit már jusson túl az üveges állapoton, legyen színe. 3. Ve...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
olaj+hagyma--pírítom+fokhagyma+hús+liszt--pírítom+paradicsomlé+só+bors+cukor--főzőm. Tepsibe:margarin+morzsa+tészta+mártás+tejszínes keverék-->Sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű