Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 kg meggyből --->
11 üveg fejtett meggy
8 l meggyszörp
14 üveg meggyes-málnás lekvár
10 kg fagyasztott meggy
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Lekvárok,
Írta: Ancsák Mária
Bodza virág lekvár
Bodza virágokat leszedjük a vastag szárakról, minél kevesebb zöld maradjon rajta. Hozzáadjuk a mosott felkarikázott citromot, 1,2l vizet és egy napig állni hagyjuk. A citromok levé...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÍrta: Zlatnik Zsuzso
Eperdzsem nyersen - OK
1. Az epret langyos vízben áztatjuk néhány percig, hogy a szennyeződés mind lejöjjön róla, majd a vizet többször is váltjuk alatta. Lecsöpögtetjük, és a csumáját kiszedjük. 2....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ancsák Mária
Baracklekvár cukorral
az elkészített barackot főni teszem, kicsit tovább főzöm, hogy főjön el a levéből, közben bele teszem a citrom levet. Elkeverem a dzsemfixet a cukorral, hozzá adom a barackhoz, így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű