3 tojás
25 dkg liszt
25 dkg cukor
10 dkg vaj vagy margarin
1 dl tej
1 sütőpor (20 g)
10 dkg dió
3 tojássárgája + cukor + vaj --> habosra!
...
Nagy barna tepsiben dupla adag, fekete tepsiben 2 és félszeres adag.
A piskótához a tojások sárgáját és fehérjét különválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, majd a sárgáját az aromával és a cukorral szintén robotgéppel habosítom 1-2 percig. Utána...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfutt...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes