Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg rizsliszt
tápiókakeményítő
útifűmaghéj
bika,
kakaópor
8-10 dkg növényi margarin
2 tojásnyi helyettesítő(Orgran...helyett is útifű+víz v.lenmag?)
brokkoli
édesítés
víz
Elkészítés:
Őröltettem rizst a malommal, olyan 30 deka körül, ehhez tettem tápióka keményítőt, evőkanálnyi utifű maghéjat, szódabikarbónát, kakaóport, olyan 8 dkg növényi margarint (kókuszzsír is jó). Az Orgran tojáshelyettesítőjéből 2 tojásnak megfelelő adagot. Cukkinit szoktam, az most nem volt uh egy fél tenyérnyi fagyott brokkoli fejet reszeltem bele, a legkisebb lyukú reszelőn. Csak a virágos részét, szárát nem. Ezzel édesítettem, de nem tudom otthon lehet-e kapni, végülis ki mit használ stevia, kókuszvirág cukor stb. Ezután kevés vízzel összekevertem mindent egyben, annyi víz kell hogy brownie tészta állaga legyen. 160 fokon kb 20 perc alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Húsdarálón ledaráljuk, és halvány rózsaszínűre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű