Tészta (3 vékony lapot sütöttem egyenként):
1,5 -2 csésze víz
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
édesítés
Krém: tejbegríz (kókusztejjel és rizsdarával) + nektarin
3 lapot sütni,160-180 fokon légkeveréssel.A tésztát tömködni kell,40-50 percig sül.
Az oldalára nektarinszeleteket állítunk,tetejére mehet csokimáz.
Buczkó Anett
Sütőpapírttal bélelt formában sütöttem, amíg kezdett szép színe lenni. Utána papírral együtt kiemeltem a formából és még csak simán így is sütöttem, mert nekem az alja nehezebben szokott átsülni ennél a tésztánál. Vékonyka lapokat kaptam, vigyázni kell, hogy ne törjön.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 tojásból hagyományos módon vizes piskótát sütünk tortaformában. A tojásoksárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a meleg vizet, lisztet, vaníliás cukorot, sütőport....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű