Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
tej
kókuszreszelék a kinyújtáshoz
A krémhez:
10 dkg vaj (sokkal könnyebb keverni, ha puha)
15 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék (akár el is hagyható)
Elkészítés:
Összekeverem a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd összegyúrom annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjak.
A tésztát 2 részre osztom. A gyúródeszkát beszórom kókusszal, az egyik tésztát vékonyra sodrom, megkenem a porcukorral és kókusszal kikevert vaj felével, majd feltekerem, és a maradék tésztát is ugyanígy készítem el.
A hűtőbe teszem 3-5 órára, majd szeletelve kínálom.
Megjegyzés:
Mindenképp jó, ha meg van szórva a gyúródeszka kókusszal, esetleg porcukorral, mert akkor nem ragad le. Ha véletlenül mégis leragad, akkor egy kés élével fel lehet szedni lassan, ahogy tekerjük fel.
1. A tejet langyosítsuk fel és alaposan keverjük el benne a kakaót. Ha csomós lenne, szűrjük át. A tojássárgájákat keverjük fehérre a cukorral. Folytonos kevergetés mellett lassan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.mindenegybenblog.hu/sutes-nelkuli-receptek/tuti-finomsag-sutes-nelkul-csak-kevergetni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat, majd szórjuk rá a megdarált földimogyoró, a porcukrot, a lisztet és a sót. Kezünkkel jó alaposan gyúrjuk össze. Gyúrjuk át lisztte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű