Elk. idő: 30 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50-80 dkg sovány, darált disznóhús (lapocka, v. comb)
• 500 gr. dobozos paradicsompüré
• olaj
• 2 fej vöröshagyma
• 4-6 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál cukor
• bazsalikom
• oregánó
• őrölt bors
• só
• 1 csomag spagetti
Elkészítés:
A hagymát vágd apróra, és fonnyaszd meg egy kevés olajon. Ezután add hozzá a darált húst, és pirítsd őket együtt.
Mikor a hús már kifehéredett, öntsd rá a paradicsompürét, és ízesítsd sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, az összezúzott fokhagymával és egy kevés cukorral. Párold puhára, közben, ha kell, időnként önts alá egy kevés vizet.
Trükkök, tippek, praktikák:
(Én a végén egy kis maréknyi rétes lisztet habverővel, gyorsan elkeverek benne (v. a fakanál alsó részéve) hogy ne legyen annyira vad, ne égjen senkinek tőle a gyomra. Így viszont még sűrűsödni fog egy kicsit, tehát kell még hozzá tenni vizet).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kenyeret/kiflit/zsemlét felvágjuk kisebb darabokra. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a tejet is. A keveréket ráönjük a kenyérre/kiflire/zsemlére. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először egy kb. 23x33cm-es tepsit kivajazunk, és kiszórjuk zsemlemorzsával, majd félretesszük. Fogjuk a kiflit, apró szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük a szeleteket. 2 A...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Tócsni recept ! Őszinte leszek ,én még sosem készítettem de ígérem meg lesz . A tócsni receptet ! barátnőmtől kaptam , hogy nagyon finom . Azért meg osztanám veletek is . A krump...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű