Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg alma
1 kg paradicsom
2 kg cukor
késhegynyi natrium benzoát
Elkészítés:
Felszeleteljük a kicsumázott almát meg a paradicsomot, és együtt megfőzve, szitán áttörjük. Hozzáadjuk a cukrot, és sűrűsödésig főzzük. Még forrón belekeverjük a tartósítót, üvegekbe töltjük, és azonnal lekötve, szárazgőzben tartjuk másnapig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Lekvárok,
Írta: Gyöngyi
Körte püré
körte felaprítva, vízzel felfőzve kb 10 perc, pürésítjük, belekeverjük a cirom savat. újra fel forr, mehet az üvegbe. dunszt kb 1/4 óra
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Alexandra
Bodzavirág lekvár
A jól kinyílt virágokat alaposan öblítsd le, a vastagabb szárakat vagdosd le. A citromok héját jól dörzsöld meg, majd karikázd fel. Rétegezd egy lábosba a bodzával együtt, önts rá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesÍrta: Lipcseiné Kozma Anikó
Sárgabarack lekvár
