Elk. idő: 55 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 alma
3 banán
3 tojás
2 bögre liszt
2 evőkanál olaj
csipet só
2 csapott kávéskanál fahéj
1 cs. sütőpor
finomságok : dió, aszalt gyümölcs stb
Elkészítés:
Minden hozzávalót kikészítek, a sütőt bekapcsolom bemelegítésre 180°-ra, előveszek 2 szilikon formát. Mércének egy nagy (3 dl) tejfölös poharat használok, amit erre a célra rendszeresítettem.
Előkészítem a gyümölcsöket: meghámozom és apróra vágom az almát, meghámozom és összetöröm a banánt. Egy keverőtálba előkészítem a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, fahéj csipet só) összekeverem, majd beleütöm a tojásokat. (egyenként felütve egy kis tál fölött) Ezután hozzáadom a többi anyagot (gyümölcsök, olaj,) Alaposan elkeverem, végül ha teljesen összedolgoztam az anyagokat, hozzáadom az otthon fellelhető finomságokat. Ez lehet dió, kandírozott vagy aszalt gyümölcs, csokidarabkák stb.
Sütés 18°-on alul-felül sütésse, nálam kb 40 perc alatt sűl. Praktikus a tűpróba. Kihűlés után borítom ki a formából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vegyünk két mélyebb tálat. Az egyikben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor), a másikban a felvert tojást a tejjel. A szilvát kimagozzuk és bőven megszórjuk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az almát, répát, szezámot, kókuszt, mazsolát, fűszereket keverd össze A tojássárgáját verd fel a mézzel és a kókuszzsírral A fehérjéket külön verd fel habnak Ezu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet melegíteni kezdjük, majd folyamatos kevergetés mellett beleöntjük az alaposan elkevert száraz hozzávalókat és 3 – 4 perc alatt besűrítjük. Nagyon jó állagú desszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű