Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÖLTELÉK
1 cs. tejszínes v. vaníliás pudingpor
4 db banán
♥ MÁZ
5 dkg vaj
kevés víz
7 dkg cukor
10 dkg csoki
♥ TÉSZTA
1 cs. sütőpor
4 ek. liszt
2 ek kakaó
5 ek. cukor
5 tojás
Elkészítés:
♥ Tészta:
A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőporos lisztet. Egy akkora tepsit bélelek ki sütőpapírral, mint amekkora a sütő nagysága - már ami pont beleillik a sütőbe /de ha nincs ilyen, akkor is törekedjünk rá, hogy minél nagyobbat használjunk/,
Ezután belesimítom a masszát, és 165 fokon, 15-20 perc alatt megsütöm. Ha elkészült, még melegen felcsavarom és hagyom hűlni.
♥ Töltelék:
Elkészítem a pudingot - a leírás szerint- , a tésztát kitekerem, ráhelyezem a banánokat -szemeket- erre ráöntöm a pudingot, és az egészet felgöngyölítem.
♥ Máz:
A csokoládét felolvasztom cukorral és a vízzel, majd belekeverem a vajat. Ráöntöm a tészta tetejére, és hagyom kihűlni.
Mázhoz lehet tortabevonót is olvasztani, ha a fent leírtat ki akarjuk hagyni.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ Az elkészült sütemény másnap a legfinomabb, mikorra a puding átveszi a banán aromáját.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük. Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába, de anélkül is...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat a lisztet az éleszt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Keverd össze a száraz hozzávalókat egymással alaposan: zabpehely, zabliszt, kókuszliszt, kakaópor, protein, sütőpor, stevia Öntsd hozzá ajoghurtot, az olvasztott kókuszzsírt és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű