1/2 l szesz
7 adag erős feketekávé
20dkg keserű csoki
80 dkg cukor
2 dl víz
2 dl habtejszín
2 tojás sárgája
7 adag erős feketekávéba tördelj bele 20 dkg keserű csokit, addig melegítsd, amíg az összes csokidarabka felolvad.
80 dkg cukorból kb. 2 dl vízzel főzz sűrű szirupot és hagyd kihűlni.
A 2 dl tejszínhez keverd a 2 csomag vaníliás cukrot, add hozzá a 2 tojás sárgáját és még 2 evőkanál cukrot.
Ezt a keveréket add a sziruphoz, miután elkészültél, add hozzá a hideg csokis keveréket. Habverővel alaposan dolgozd össze.
Ezután jön hozzá az alkohol. ( nekem 36%-os alkoholom volt)
A dinnyehúst kimagozzuk, és addig turmixoljuk, amíg homogén lé nem lesz belőle. A gyümölcs édességétől függően mézzel édesítjük, és néhány csepp citromlevet csöpögtetünk bele. Kanc...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a narancs héjával és a gyömbérrel lassú tűzön összemelegítjük (kb. 10 perc). Leszűrjük, majd hozzáadunk 8 dkg darabokra tört csokoládét, és a tűzre visszatéve felforrósítju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vanília fagyit beletesszük a turmix gépbe!Hozzá adjuk a porcukrot!Beletesszük az epret,malyd beleöntünk 1 dl tejet!A jeget beletesszük egy zacskóba összetörjük(lehet...
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: Könnyű