Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 narancs sárga héját vékonyan levágjuk 1 literes üvegbe tesszük.
Ráöntjük
1/2 liter finom spiritust. 2 hétig meleg helyen, vagy napon hagyjuk állni,
időnként fölrázzuk.
3/4 kiló cukrot azután 2 deci vízzel sűrűre főzünk a héjakat a spiritusszal.
Elkészítés:
Szitára öntjük s egy merőkanál, forró vízzel leöblítjük egyszer, hogy ez a
víz is a spiritusba csepeSgjen. A lehűlt sűrű cukrot összekeverjük a narancslével, illetve a spiritussal s tovább éppen egy járunk el, mint az előbbieknél. Ha gyenge volna a likőr, akkor ég egy kevés spiritust tehetünk hozzá, ha nagyon erős, csak forró vízzel gyengítsük azt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A vegyes fagyasztott erdei gyümölcsöt olvasszuk ki, majd 1 dl tejjel turmixoljuk össze. Folyékony édesítőszerrel, vagy cukorral édesítjük és poharakba töltjük. Egy-egy jégkockát te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szirupot főzünk a cukorból és vodka felhasználása esetén 1 dl, alkohol esetén 6 dl vízből. Hozzáadjuk a meggybefőttet a levével, és a fűszerekkel együtt felfőzzük. (A citrom héját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet öntsünk egy kancsóba. Csavarjuk bele 5 citrom levét. 9 kávéskanál cukrot tegyünk hozzá, majd keverjük el. Adjuk hozzá a kockára vágott gyümölcsöket. 10 perc elég rá, és 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű