Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 személyre
2 dl eperbor
4 tojás
8 ek cukor
1 ananász
1 gránátalma
Elkészítés:
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az eperbort, és egy elektromos keverővel habosra keverjük. Majd vízgőz fölött – fontos, hogy ne érjen bele az edény amiben a hab készül a vízbe – habverővel vagy a kézikeverővel felhabosítjuk a borhabot, ez legalább 8-10 percig tart. Poharak aljába néhány ananász darabot és gránátalma magokat teszünk, rákanalazzuk a sabayont, és azonnal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát). 2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket és a mentát turmixgépbe tesszük, majd felöntjük az almalével (vagy körtelével), és összeturmixoljuk. Pohárba töltjük, és mentalevéllel, eperrel díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A málnát turmixgépbe rakjuk. Rászórjuk az ízlés szerinti vanliás cukrot és cukrot, majd összeturmixoljuk. Ezt követően felöntjük tejjel, és ismét turmixoljuk. Hűtőbe tesszük, jó...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű