5 tojás sárgáját, 20 dkg cukor, 2 k. víz, habosra keverjük. 7 k. liszt, fél cs. sütőpor, 2 dkg kakaó és a 6 tojás habja ezt megsütjük.
Krém: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg dió, 2 k. rum, összekeverjük.
Máz: 10 dkg cukor, 1 e.k. tej, 2 e.k kakaó, 5 dkg vaj.
A süteményt másnap tálaljuk.
A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük, a fahéjjal megszórjuk. Az almákat lereszeljük, kinyomkodjuk a levét és a keverékhez adjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból diós piskótát készítünk, Sütőpapirral bélelt tepsziben alsó-felső sütéssel, 180 fokon kb.20 percig sütjük. A cukrot a rum egy részével, a vajjal és a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük,nem kell a tojást felverni. A mázat összefőzni,kókuszba forg....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz