-250 gramm vörösbabkonzerv
-1 tojás
-1 gerezd foghagyma
-150 gramm camambert sajt
-1 szál répa
-zsemlemorzsa
-ételízesítő, bors
-olaj, a sütéshez
1. A répát megfőzzük, a sajtot kicsi kockára vágjuk.
2. A babot levével együtt, a tojással, a répával, a foghagymával és a fűszerekkel összeturmixoljuk, és egy tálba öntve hozzákeverjük a sajtot.
3. Zsemlemorzsával gyúrható masszává sűrítjük, gombócokat formálunk, meghempergetjük zsemlemorzsában, és forró olajban kisütjük őket.
Tálaláskor tzatziki öntettel kínáljuk.
1 csomag fagyasztott sóskát pici sóval és annyi vízzel, felöntve főzni, kiengedni, ami éppen ellepi. Habarást készíteni kókusztejszínből, csicseri liszt-zabpehelyliszt (összesen kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ragu elkészítése: Olajat egy serpenyőben felhevítünk, rátesszük a kockára vágott lila hagymát, a sárgarépát és pár percig sütjük. Hozzáadjuk a darált húst, felöntjük paradics...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon. Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes