30 dkg kukoricaliszt
20 dkg finomliszt
3 ek. étolaj
kis só, bors
annyi víz, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk
fél órát állni hagyni, majd palacsintasütőben megsütni.
Töltelékként én csinálok egy kis chilli con carne-t, lilahagymát apró kockákra, mexikói zöldségkeverék, pár darab virsli felkarikázva, paradicsom, paprika, kaliforniai paprika, kis reszelt sajt.
A kisült "palacsintára teszek egy kis chilli con carne-t, és a többi hozzávalóból is egy keveset. Félbehajtom, a tetejére jöhet megint egy kevés reszelt sajt és a tányért pár percre mikroba teszem átmelegedni. Nagyon laktató étel
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is. Amikor félig megpirult, a gombát is belekeverjük, majd egy kisebb tepsibe öntjük. A toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk a gombákat, a szárukat kiszedjük. A hagymát és a gombák szárát apróra vágjuk, kevés olajon együtt megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a vágott petrezselymet is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű