30 dkg kukoricaliszt
20 dkg finomliszt
3 ek. étolaj
kis só, bors
annyi víz, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk
fél órát állni hagyni, majd palacsintasütőben megsütni.
Töltelékként én csinálok egy kis chilli con carne-t, lilahagymát apró kockákra, mexikói zöldségkeverék, pár darab virsli felkarikázva, paradicsom, paprika, kaliforniai paprika, kis reszelt sajt.
A kisült "palacsintára teszek egy kis chilli con carne-t, és a többi hozzávalóból is egy keveset. Félbehajtom, a tetejére jöhet megint egy kevés reszelt sajt és a tányért pár percre mikroba teszem átmelegedni. Nagyon laktató étel
A tejet a kölessel és vaníliás cukorral felforraljuk, majd fedő alatt, kis lángon 5 percig főzzük. Utána lehúzzuk a tűzről és fedő alatt hagyjuk pihenni, amíg a köles megpuhul és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát szeletekre ,a májat pedig kockákra ( csikokra is lehet ) A megpirított hagymához hozzáadjuk a májat, és többször megkeverjük, amíg a máj meg nem pirul. Hozzáadunk piros...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. Tedd fel főni. Ha megfőtt, törd össze és morzsold el benne a lisztet. Sózd meg (kb. 2 ek). 2,5 dl langyos vízbe olvassz fel egy tk cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű