Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db 80 g-os konzerv tonhal
fél doboz csemege kukorica
2 db paradicsom
2 db újhagyma
10 db oliva
só
bors
mustár
olivaolaj
citrom
egy kanál balzsamecet
1 csomag tagliatelle tészta
Elkészítés:
Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban összekevertem a paradicsomot, paprikát, olivát, fél doboz csemege kukoricát és 2 db újhagymát vékony karikára vágva. 2 kis doboz konzerv tonhalat használtam fel. A hal levét leszűrtem, elkevertem egy kanál balzsamecettel, egy teáskanál mustárral, sóval borssal. Még adtam hozzá két kanál olivaolajat. A tésztát leszűrtem, elkevertem a zöldségekkel, majd ráraktam a haldarabkákat, meglocsoltam az öntettel és petrezselyemmel , citrommal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Összekever. Paprikákat megtisztít, kicsumáz, megtölt. Hűtőben tartva pár óra múlva fogyasztható. (Kár, hogy nincs több paprikám itthon :/).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Előmelegített serpenyőben a szőlőt a mézzel alaposan átforrósítjuk. Habverővel összekeverjük a citrom levét, a tökmagolajat, az olívaolajat és a fehérbort, majd megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű