Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db 80 g-os konzerv tonhal
fél doboz csemege kukorica
2 db paradicsom
2 db újhagyma
10 db oliva
só
bors
mustár
olivaolaj
citrom
egy kanál balzsamecet
1 csomag tagliatelle tészta
Elkészítés:
Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban összekevertem a paradicsomot, paprikát, olivát, fél doboz csemege kukoricát és 2 db újhagymát vékony karikára vágva. 2 kis doboz konzerv tonhalat használtam fel. A hal levét leszűrtem, elkevertem egy kanál balzsamecettel, egy teáskanál mustárral, sóval borssal. Még adtam hozzá két kanál olivaolajat. A tésztát leszűrtem, elkevertem a zöldségekkel, majd ráraktam a haldarabkákat, meglocsoltam az öntettel és petrezselyemmel , citrommal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A zöldségeket megtisztítjuk és egy edénybe tesszük, a hússal együtt. Fűszerezzük, felöntjük annyi vízzel ami ellepi és fedő alatt puhára főzzük. Amikor elkészült leszűrjük és kiseb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk. Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk. Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk. Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat villával összetörjük és a puha vajjal habosra keverjük....
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű