Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sütőtök
20 kdg krumpli
4 g fokhagyma
1 fej hagyma
gyömbér
ételízesítő
1,2 liter víz
1,5 dl tejszín
Elkészítés:
A tököt és krumplit felkockázzuk.
Olajon megfonnyasztjuk fokhagymátés hagymát, a releszelt gyömbért.
1 perc múlva rádobjuk a sütőtököt, krumplit, 1 percig pirítjuk.
Hozzáadunk 1 ek ételízesítőt, felöntjük 1,2 l vízzel, majd mérsékelt tűzön lefedve 30 percig főzzük.
Botmixerrel krémmé mixeljük, beleöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, öszzeforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
• 1 nagy zellergumót felkockázni, • krumplit felkockázni, • 1 fej vöröshagymát apróra vágni, olajon megpárolni, hozzá a zeller, krumpli, • bele áttört fokhagyma, húsleves alap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát finomra vágjuk, a káposztát feldaraboljuk. A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és lereszeljük. A hagymát az olajon megfuttatjuk, hoz...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A bacont vékony csíkokra vágjuk, és az olajon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, zsírjára sütjük. Ezután tesszük bele a karikákra vágott póréhagymát, azt kissé megfonny...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes