Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg dw sütőliszt (de lehet bármilyen ch csökkentett liszt, maglisztekből ezt a receptet, csak keveréssel próbáljuk mert nem lesz jó)
1 dl tej
1 ek. olíva olaj
1 kk. xilit
1 tk. só
0.5 csomag instant élesztő
Hajtogatáshoz: 5 dkg margarin
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat kimérjük és összegyúrjuk. Hagyjuk tíz percet pihenni.
A pihenés után kinyújtjuk és a szoba-hőmérsékletű margarint rákenjük, majd először jobbról, aztán balról ráhajtjuk, aztán felülről és alulról is. Így kinyújtjuk. Majd megint hajtjuk. 20 percig meleg helyen kelesztjük. Ezután megint kinyújtjuk lehetőség szerint kör alakra és pizzavágóval annyi szeletet vágunk ahányat készíteni szeretnénk. A cikkek vastagabbik felére sajtot teszünk és a kör közepe felé feltekerjük. A végeit csípjük be, hogy ne folyjon ki a sajt. A tetejére reszelt sajtot teszünk. Előmelegített sütőben 150 fokon 10 percet, majd 250 fokon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk és feldaraboljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát, megpucoltam, kockákra vágtam, majd sós vízben megfőztem. Miután megfőtt, áttörtem és hagytam kihűlni. A tészta hozzávalóit egy tálba mértem, hozzáadtam a kihűlt burgon...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes