Tészta: 1 csomag réteslap
Töltelékhez: 5 ek. csípős ketchup
2 tk pizzafűszer-keverék
15 dkg sonka,
20 dkg szeletelt kemény sajt,
4 db újhagyma,
8 dkg olajbogyó,
2 evőkanál olaj.
3 db rétes lapot használunk.Konyharuhára helyezzük úgy, hogy egyenként megkenjük olajjal. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd osszuk el rajta a sonkát, a sajtot,a feldarabolt újhagymát és az olajbogyót. /kihagyható ha nem szeretjük/ Tekerjük fel és 10 percig pihentessük.
Kenjük meg a tekercset olajjal és süssük előmelegített 190 fokos sütőben kb. 20 percig.
A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot, az olaj, és vízzel összedolgozzuk. Kihúzzuk a tésztát, egy nagy méretű tepsit liszttel meghintünk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a zsírral és a vízzel, majd belekeverjük a liszteket és a sót. Kevés kókuszzsíron kisütjük, 1-2 perc kell oldalanként, nem ragad le, könnyen feljön. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű