Elk. idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 kis cukkini
- 15 dkg sajt
- 1 mozzarella
- 2 tojás
- só, bors, fokhagyma
Öntethez:
- tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
- A cukkinit és a sajtot reszeld le. Vágd kockára a mozzarellát.
- Üsd a reszelt cukkinihez, a sajt 3/4-éhez, és a mozzarellához a tojásokat, majd jól keverd össze. Ízlés szerint fűszerezd.
- Öntsd tepsibe vagy sütésálló tálba a masszát és oszlasd el egyenletesen.
- Tehetsz a tetejére koktélparadicsomokat, vagy cukkiniszeleteket is akár, esetleg sonkát, bacont, vagy szórhatsz rá szezámmagot, de akár tökmagot is. A maradék sajttal szórd meg a tetejét. - Előmelegített sütőben süsd meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Készíthetsz hozzá öntetet is tejfölből vagy joghurtból sóval és fokhagymával ízesítve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit megmosva, héjastul kettévágva betettem a 200 fokra előmelegített sütőbe és 40-45 percig sütöttem Félidőben mellé tettem a felkarikázott hagymát és az egész fokhagymákat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy mély tálba tesszük (a cukkinit és a paradicsomot héjastól, kicsit feldarabolva), botmixerrel pépesítjük, és kész is.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze az olvasztott vajat, a felaprított rozmaringot és az olívaolajat. Egy kerek, közepes tűzálló tálnak (kerámia, jénai vagy tortafo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű