1 kg csirkemellfilé
1 csomag rukkolát tartalmazó salátamix
2 pohár rizs
1 ek tökmagolaj,
1 ek olívaolaj
só
bors
Süsd pirosra a csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben és tálald főtt rizzsel, tökmagolajjal meglocsolt rukkolasalátával.
A szobahőmérsékletű vajat, a reszelt sajtot, a sót, az őrölt szerecsendiót és a petrezselyemzöldet alaposan összegyúrjuk. A fűszervajból egyenlő nagyságú hengereket formázunk, maj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az első 7 hozzávalót összekeverjük egy tálban. Beleforgatjuk a csirkemelleket először ebbe, majd a zsemlemorzsába. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Beletesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst megmossuk, felszeleteljük és besózzuk. ◾️Az olajat melegíteni kezdjük, a lisztet pedig a parmezán felével összekeverjük. ◾️A hússzeletek beleforgatjuk a lisztbe, és ha k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű