Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás + 2 db tojásfehérje
3 evőkanál tejpor
6 evőkanál túró
pár csepp Lovely Sweet édesítőszer
1 1/2 evőkanál cukor nélkül készült majonéz
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál fokhagymapor vagy bármilyen szárított fűszer
só, ízlés szerint
1 csipet teáskanál bors
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, tedd a rácsot középre. Két közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral.
2. Az összes tojásfehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, majd óvatosan forgasd bele a majonézt és a túrót.
3. Végül óvatosan keverd össze a többi hozzávalóval és evőkanállal készíts 6-6 halmot a tepsikbe.
4. Kb. 20 perc alatt lesz kész.
5. A kisült bucikat hagyd pihenni 5 percig. Kihűlés után egyesével csomagold be és hideg helyen tárold. Akár le is fagyaszthatod!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Előkészítés A töltelék hozzávalóit apróra vágjuk, a kukoricát lecsepegtetjük, a sajtot lereszeljük. Mindezt összekeverjük a tejföllel. A gáztepsit sütőpapírral kibéleljük. A v...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, egy másik edényben pedig az élesztőt elegyítsük a meleg vízzel. Az élesztős vizet adjuk hozzá a liszthez, és határozott mozdulatokkal...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük. Ezután 3 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket. Éles késsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű