1 csomag mirelit leveles tészta (500 g)
1 csomag dán fehérsajt (200 g)
1 darab tojás
csipetnyi kapor
1 darab paradicsom
A mirelit tésztát kiolvasztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk. 9 fele vágjuk, majd mindegyik négyzetbe belülre egy-egy négyzetet vágunk úgy, hogy véletlenül se vágjuk át a tésztát. Körbekenjük a tésztát a felvert tojással.
A maradék tojás a krémbe fog kerülni: a sajtot a tojással és a kaporral összetörjük, ezt tesszük a tészta közepébe. A tetejét 1-1 karika paradicsommal díszítjük.
Sütőbe toljuk,gyorsan elkészül!
Az élesztőt fel futtatom a tejjel meg a cukorral aztán mindent jól össze dolgozok és fél órát pihen a hüttőbe utánna kb 1-cmre kinyujtom meg szórom reszelt sajtal a tetejét és ujny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyosra melegített tejben csipet sóval és a cukorral felfuttatjuk. Ezt a többi összetevővel (a tejföl és a sajtok kivételével) összedolgozzuk alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű