Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 - 60 dkg liszt , 1 csipet só, 3 nagy evőkanál cukor, 2 vaníliás cukor, 1 citrom héja , 2 tojás sárgája,5 dkg vaj olvasztva, 4 dkg élesztő, 1 teás kanál cukor még a tejbe, 3 dl tej, .
Elkészítés:
A tejben cukorral az élesztőt felfuttatom.Majd az összes hozzávalót. Jól kigyúrni , a kéztől elváljon elsőként csak 50 dkg liszttel gyúrjuk.csak óvatosan tegyünk még hozzá lisztet ,lágy tésztának kell lenni. Lisztezett edényben keleszteni kell kb 1 órát. Letakarva.
Elnyújtani szaggatni . Megint letakarva keleszteni 20 percet közben a sütőt előmelegítjük. 180alsó felső sütés. A sütés is kb 20 perc de inkább világosabb legyen .
Lekvárral,porcukorral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sajtokat habosra keverem a cukorral, a tejszínt kemény habbá verem majd az egészet lazán össze dolgozom. Lágy jól kenhető masszát kell kapni. Össze szerelés Folpack-kal ki...
Elkészítési idő: 1 nap Nehézség: Könnyű
A 7 dkg vaj,15 dkg cukor,20 dkg liszt,fél csomag sütőpor,2 tojás sárgája, 1,5 dl tej keverékéből tésztát keverni, hozzákeverni a 2 tojás fehérjének habját.Reszelt citrom héjat bel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
4-4 tojásból piskótát készítünk. 30x20 cm tepsibe.160 fokon 20 percig sütjük. Ha kihűlt, 3 cm pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Krém:tojássárga,cukor vanília,keményítő és pici tej ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz