Családireceptkönyv.hu

Madártej


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 4 db tojás
- 1 l tej
- 2 evők. dw sütőliszt
- 1 evők. dw 1:4 cukorhelyettesítő
- fél evők. vaníliás cukorhelyettesítő

Elkészítés:


8 dl tejet felteszek főni. Addig szétválasztom a 4 tojást, a tojássárgáját kikeverem a 2 dl tejjel, liszttel és cukrokkal, majd beleöntöm a 8 dl tejhez. Folytonos kavarás közben felforralom. Ha kész tűzálló edénybe kiöntöm. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és forrásban lévő vízben kis adagokban kifőzöm, egy pillanat alatt mindkét oldalát és ráteszem a madártejemre.

Madártej

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Diána
Csokikrém pitére
Csokikrém pitére

Vízgőz felet összeolvasztom, ha beleteszem a lisztet is felfőzöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banánkenyér (alap)
Banánkenyér (alap)

A banánt pépesítjük egy villa segítségével. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habbá verjük. Hozzásszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a pépesített banánt. Hozzáadj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csilla
Csoki Máz
Csoki Máz

A vaj és a csoki kivételével mindent egy lábasba teszek, simára keverem.Felteszem melegíteni ha eléri a megfelelő hőmérsékletet hozzáteszem a vajat ,hagyom felolvadni és jól összek...

Elkészítési idő: 15-20
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk