Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A bográcsba raktam először apróra vágott 2 nagy fej vöröshagymát,6-8 gerezd fokhagymát és olajon kissé pirítottam majd ráraktam a csontos húst,körmöt,egy kis füstölt húsos szalonnát és egy kis darab karikára vágott füstölt házi kolbászt,dinszteltem egy ideig majd fűszereztem,piros paprika,só, bors vegeta,1 mélyhűtőből vett zöldpaprika édes, erős majd a nagy szemű babot amit pár órával előtte beáztattam hozzá adtam és felöntöttem annyi vízzel hogy jól ellepje.Addig főztem még puha nem lett minden .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
j
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körtéket megmossuk, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, majd éles,rövid pengéjű késsel óvatosan eltávolítjuk a magházukat. Egy vízzel teli edénybe tesszük, és kb. 10 perc alatt p...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megmosom, megtisztítom, feldarabolom. A hagymát is tisztítom, aprítom. A húst megmosom, kockákra vágom. A babot is jól átmosom. A zsíron megpirítom a hagymát, jöhet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű