Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg margarin
- 20 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 tojás
- 2 és fél dl joghurt
- ízlés szerint mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb…
Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Egy kuglóf formát kivajazok, zsemlemorzsázok, és ebben 1 órát kell sütni kb. 160 - 170 fokon.
Trükkök, tippek, praktikák:
Joghurt helyett jó a kefír, esetleg a 12 % tejföl ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Mindent össze kell keverni. Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral meleg tejben felfuttatjuk. A liszt közepébe mélyedést csinálunk, abba beletesszük a sót, a tojásokat, a vajat, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
