Családireceptkönyv.hu

Calzone amit éppen találsz otthon módra


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél adag pizzatészta (ld a pizzatészta receptnél)
mindenféle dolog kis darabokra vágva, leggyakoribbak:
szárított paradicsom
fokhagyma
olivabogyó
sonka/bacon
valami sajt

friss kakukkfű
olivaolaj

Elkészítés:


A pizzatésztát a recept szerint elkészítjük. Amíg a többi hozzávalót összekaszaboljuk, a tésztát kelesztjük (nem kell nagyon megkelnie). A nyesedéket kis olívaolajjal és kakukkfűvel összekeverjük.
Hagyományos 28 cm-s pizzaforma esetén a tésztát 4 részre osztjuk. Az elsőt nagyon vékonyra (1-2 mm) kinyújtjuk olajozott nyújtódeszkán, majd a tepsibe helyezzük. Rátesszük az olajon nyesedék felét, majd a tészta egy másik negyedével az előzőekhez hasonló módom eljárva lefedjük, és a széleken kissé összenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 15 percig sütjük.
A másik 2 tésztadarabbak és a töltelék másik felével megismételjük az előbbieket.
ha megsült, 4 részre vágjuk, és melegen tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Még sosem volt meg olyan sokáig, hogy le tudtam volna fotózni...

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PUPUSAS
PUPUSAS

1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
KAVART TÚRÓS RECEPT
KAVART TÚRÓS RECEPT

A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott tonhalas tészta
Rakott tonhalas tészta

Tésztát megfőzni. Beletenni egy tepsibe, rá a többi hozzávalót. Én a tonhal levét is ráöntöm. A tojást összekeverni a tejszínnel és az egészre ráönteni. Tetejére sajt. Így az egé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk