Elk. idő: 1 óra
Adag: 15
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 ek étolaj
- 0.25 fej vöröshagyma,
- só, bors,
- 1 tk oregánó,
- 1 tk fokhagymapor.
- 70 g sűrített paradicsom,
- 100 ml víz,
- 2 db bolti élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés),
- 200 g sonka,
- 150 g konzerv kukorica,
- 80 g gouda sajt,
- 1 db tojás a lekenéshez,
Elkészítés:
A pizzás háromszög paradicsomszószhoz az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, rárakjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a vízzel, és beforraljuk. Ha kész, elzárjuk, és hagyjuk kihűlni.
A leveles tésztákat kihajtjuk, lekenjük a szósszal, megszórjuk a kis kockákra vágott sonkával, a leszűrt kukoricával és a reszelt sajt felével, majd feltekerjük. Háromszögre hasonlító trapéz formákat vágunk belőle: az egyik oldaluk kb. 1 cm széles legyen, a másik 5. Tepsire rakosgatjuk a „háromszögeket”, lekenjük felvert tojással, megszórjuk a sajt másik felével, és 180 fokra előmelegített sütőben 22-25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Pizzák ,
2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Összekeverjük a szószhoz valókat, majd rákenjük a tésztára. Sonkát, kukoricát, paradicsomot stb teszünk rá, majd reszelt sajttal megszórjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1 Liter vízhez hozzá rakom a sót a cukrot, lisztet és az élesztőt és az olajat be dagaszuk amíg el nem válik az edény falától 20 percig állni hagyuk és liszten ki nyújtjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
-A langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt. -A lisztet tálba szitálom a sóval elkeverem hozzáadom a liszthez az élesztőt a vízzel, olajjal együtt. Nagyon jól kidolgozom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű