Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 6 tojás,
- 1 jégsaláta,
- 50 dkg maradék húsvéti sonka,
- 1 kukoricakonzerv,
- 1 csomó hónapos retek,
- 1 nagy pohár tejföl,
- 20 dkg majonézes torma,
- só,
- őrölt tarka bors,
- 1 tk. porrá őrölt édesítőszer,
- 2 dl tejszín,
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk.
A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kb. 1,5 cm-esre kockázzuk.
A kukoricát leszűrjük, a megtisztított retket csinos cikkekre vágjuk. 4 tojást tojásszeletelővel apróra darabolunk. A tejfölt elkeverjük a tormával, ízesítjük sóval, borssal, az édesítőszerrel, végül a tejszínnel lazítjuk. Minden hozzávalót beleforgatunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tányérokra adagolva, a megmaradt, felkarikázott tojással díszítve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
3 tojásból sűrű majonézt készítek, amit összekeverek 1 dl tejföllel, ízesítem mustárral, cukorral, őrölt borssal, pici sóval és citromlével. A sárgarépát, fehérrépát kis kockákra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az egyik kígyóuborkát meghámozzuk, magjait kikaparjuk. Feldaraboljuk, botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük az olívaolajat, ecetet, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát, sózzuk, bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjától megtisztított lila hagymát felezzük, vékony szeletekre vágjuk és kicsit besózzuk és rövid ideig állni hagyjuk. A krinolint meleg vízbe tesszük, majd lehámozzuk a héját é...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű