-40 dkg csirkemell
-40 dkg burgonya
-25 dkg sajt
-szeletelt bacon
-1 hagyma
-2 dl tejszín
-1 db tojás s.
-csirkepor
-olaj
-bors,só
hús+bors-->kisütöm.
krumpli-->kisütöm.
hagyma+bacon+petrezselyem+sajt-->dínsztelem.
Mártás:
por+tejszín+tojás s.-->csirkére+megsütöm :)
◾️A hagymát felkockázzuk, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és picit tovább pirítjuk még. ◾️Befűszerezzük, beletesszük a megtisztított, felkockázott húst és fe...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmosom, rózsáira szedem és sós vízben megfőzöm. Vajat olvasztok, beleszórom a lisztet, kicsit pirítom, majd lassan felöntöm gyakori kevergetés mellett forró tejjel. Só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű