1/2 liszt
2 dkg élesztő
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
2 db tojás sárgája
1 pohárka rum
1/2 liter tej
késhegynyi só
Hozzávalókat összedolgozzuk.
Deszkán 1/2 óráig keltetjük.
Forró zsírban kisütjük.
A lisztből, a zsír és a cukor hozzáadásával, majd belekeverve még 1 tojást, a sütőport, valamint a kakaóport, könnyű, gyúrható tésztát készítünk. A tésztát megfelezzük és az egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet a porcukorral fölforraljuk, a diót beleszórjuk. A tűzről levéve a mazsolát belekeverjük. A reszelt citromhéjjal, a rummal meg a fahéjjal ízesítjük. Ha kihűlt, a habbá ve...
Elkészítési idő: 40 min Nehézség: Közepes
A lisztet a lazítóanyaggal összeszitáljuk. A mézet, vajat, cukrot, a fűszereket állandó keveréssel meglangyosítjuk, beleütjük a tojásokat, jól összekeverjük, ráöntjük a lisztre, ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű