Elk. idő: 5-6 óra
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1. Hús
2. Víz
3. Sárgarépa
4. Fehérrépa
5. Hagyma
6. Fokhagyma
7. Karalábé
8. Zeller
9. Petrezselyem zöld
10. Gyömbér
11. Só
12. Bors
12. Köménymag
13. Csigatészta
14. Paradicsom
15. Paprika
16. Zeller zöld
17. Krumpli
18. Gomba
19. Kelkáposzta
20. Szerecsendió
21. Szeretet
Elkészítés:
A húst felrakjuk annyi vízzel főzni ami épp ellepi. Habozás. Zöldségek. 4-5 órán át főzzük, lassú tűzön.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ne kevergessük a levest, mert zavaros lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A padlizsán száras végét levágjuk, a húsát meghámozzuk és felkockázzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, és az olajon megpároljuk. Csipet sóval fűszerezzük, hozzákeverjük a padlizsánt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint megolvasztod egy lábasban, egy nagyon kevés olajat tegyél hozzá. Felaprítod a hagymát. Üvegesre pirítod a hagymát, utána rászóród a lisztet, de így nagyon kevés ideig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolozsvári szalonnát, a Nyúlját és a kolbászt a zsíron elősütöm, hozzá adom a hagymát és együtt párolom. Két csapott evőkanál őrölt piros paprikával meghintem. 1 evőkanál csípős...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű