1 bögre: 2.5 dl
- 2 bögre liszt
- 2/3 bögre víz
- 1 tk só
- 1tk cukor
- 2 tk porélesztő
- 2 ek olaj
A meleg vízbe belekeverjük az élesztőt és a cukrot, a többi összetevőt összekeverjük, majd beleöntjük az élesztős vizet is, pihentetjük kicsit.
200 fokra előmelegítjük a sütőt.
Kettészedjük a tésztát, és nagyon vékony körökké nyújtjuk, aztán mehet rá a szósz meg a többi, és kb 15 perc alatt készre sütjük.
Töltött káposztának való gombócot gyúrunk az alapanyagokból, egy nappal a főzés előtt. Hűtőben jól érjen össze. Rétegezzük a dolgokat, lecsó az aljára, rá a káposzta, hús kockázva...
Elkészítési idő: 300 perc Nehézség: Közepes
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes