2 kg szliva mag nélkül
1 dl 10%-os ecet
40 dkg cukor
Szilvát negyedelni, a nagyobbakat még keresztbe is vágni
Vaslábasba ecetet önteni
Rá a szilva fele
Rá a cukor fele
Rá a szilva másik fele
Rá a szilva másik fele
150 C EM sütőbe fedés nélkül 2-3 órát főz
2-3 óra múlva kóstol, ha kell, mehet még bele cukor
Keverni nem kell, de szabad (pl a plusz cukor hozzáadásakor)
Egy lábasban 20 deka cukrot állandóan kevergetve világos barnára pirítunk, majd 2 deci vízzel felengedjük. Ezután még 60 deka cukrot beleöntünk, és sűrű szirupot főzünk belőle. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A meggyet kimagozzuk és megmossuk. ◾️Az üvegeket elmossuk, majd egy tepsit félig töltünk vízzel és a tűzhelyre téve belepakoljuk az üvegeket. ◾️Ezután a tepsit lassan melegít...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű