Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nokedli
Töpörtyű
Elkészítés:
A kész nokedlit serpenyőben felforrósít
Felvert, sózott tojást ráönt
Csak addig süt, hogy a tojás lágy maradjon (ne legyen szárazon porzó)
Trükkök, tippek, praktikák:
Töpörtyűvel, fejes salátával, kovászos uborkával ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Köretek,
A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg felforr. Kb. 1-2 percig forraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és 20-25 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nokedli valamennyi hozzávalóját turmixgépbe téve egynemű masszává dolgozzuk. Sós, forró, de nem lobogó vízbe téve 2-3 perc alatt megfőzzük (ha feljön a víz színére már szedhetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát falatnyi kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd egy kicsit átpirítjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes