Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált mák
4 közepes alma
4 egész tojás
2 evőkanál kókuszreszelék
2 késhegynyi szódabikarbóna
1 citrom
Elkészítés:
Elkészítés: 10 perc, sütés: 15 perc
Elkészítés:
Az almát mosd meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és nyomd rá a citrom levét. Add hozzá a tojásokat. A száraz hozzávalókat is dolgozd össze, tehát a darált mákot, a szódabikarbónát, a kókuszreszeléket és a cukrot. Majd forgasd az almás masszához. Addig keverd, amíg homogén lesz.
A muffinsütőt béleld ki papírkapszlikkal, és töltsd meg a tésztával. Arra ügyelj, hogy ne rakd tele, csak háromnegyedig, mert sütés közben a muffinok megemelkednek. Tedd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Teszteld tűpróbával, hogy átsült-e. Ha beleszúrsz egy hegyes eszközt, és üresen húzod ki, vedd ki nyugodtan a sütőből. A papírt csak akkor szedd le a muffinokról, ha teljesen kihűlnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejfölt, a zsírt, a cukrot, a csipet sót, a sütőport, a lisztet összedolgozzuk, addig gyúrjuk, míg egy szép sima, lágy tésztát kapunk. Kell az összeállításhoz egy kis tej is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én a szilvát sosem hámozom meg, tehát mind a krémbe, mind a sütibe héjastól került! Tudjátok, héjában a vitamin, ahogy azt sas mamától megtanultuk A tojásfehérjét felvertem hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a vajjal vagy a zsírral (margarinnal), hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű