10 dkg Mester süteményliszt
11 dkg Schär mix B liszt
11 dkg darált dió
7,5 dkg cukor
15 dkg Liga margarin
vaníliás cukor
porcukor
A Mester süteménylisztet és Schär mix B-t elkeverjük a darált dióval. Beletesszük a cukrot, a vaníliáscukrot, majd a Liga margarinnal alaposan összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon lágy a tészta, akkor mehet bele még liszt. Alaposan átgyúrjuk - különben törésre hajlamos -, majd lecsípett darabokból "kígyókat" sodrunk. A kígyót apró "nudlikra" szeljük, majd a nudlikat még megsodorjuk és kifli alakra formáljuk őket. 175 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Vaníliás cukros porcukorba hempergetjük.
Tésztát gyúrunk, és 3 lapot sütünk. Zsírozott tepsi hátulján kell sütni. A margarint a porcukorral kikeverni, a tejet a liszttel összefőzzük s kihűtjük. Összekeverni a két masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lentebb
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval! A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű