1 liter tej
vaniliás cukor
7 evőkanál griz
3 db tojás
sárgabarack lekvár,
fahéjas cukor
Egy liter tejet, egy csomag vanilliás cukorral felforraltam.Tettem bele 7ek. grízt. Híg tejbegríznek kell lenni. Ha megfőtt félrehúzzuk. 3tojás sárgáját kevés cukorral kikeverjük, beletesszük és 1percig megint főzzük. Lehúzzuk megint. 3tojás fehérjét felverjük. Hozzáadjuk. 1percig megint főzzük. Rétegezve rakjuk a pohárba. Egy sor gríz, sárgabarack lekvár, gríz, fahéjas cukor.
Egy kizsírozott sütőtálba halmozzuk az almakockákat és a mazsolát, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt fahéjjal A többi hozzávalóból tésztát gyúrunk. Nem gond, ha nem áll össze hom...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól össze dolgozzuk , ha szükséges lehet még tejet tenni bele, hogy jól formálható legyen. kis golyókat formálunk és kókuszreszelékbe megforgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű